Здоровая выпечка
Ежевичный коблер на одну порцию
Ежевичный коблер на одну порцию — небольшой ягодный десерт в духовке. Без яиц и сливочного масла: сочная ежевика под мягкими кусочками теста.
Выпечка на 1–2 порции
Небольшие десерты, изначально рассчитанные на одну или две порции. У каждого указана исходная форма.
Для нескольких порций сохраните размер отдельных формочек, если инструкция рассчитана на индивидуальную подачу.
Порционная запечённая овсянка с голубикой и йогуртом
Порционная запечённая овсянка с голубикой и йогуртом — рецепт завтрака на две порции. Корица, ваниль, свежая голубика и натуральный йогурт для подачи.
Запечённая овсяная каша с бананом и грецкими орехами
Овсяная каша с бананом и грецкими орехами в духовке — простой завтрак на двоих. Без добавленного сахара и сливочного масла; с молоком и корицей.
Творожные мини-кексы с черносливом
Творожные мини-кексы с черносливом — простой рецепт из творога и манки в духовке. Без пшеничной муки в тесте, приготовление в порционных формочках.
Овсяная каша с грушей, йогуртом и грецкими орехами
Овсяная каша с грушей, йогуртом и грецкими орехами — полезный завтрак на плите из простых продуктов. Рецепт на одну порцию, без добавленного сахара.
Ночная овсянка с малиной и арахисовой пастой
Ночная овсянка с малиной и арахисовой пастой — завтрак с вечера на одну порцию. Замороженную малину предварительно кипятят, а хлопья оставляют набухать в холодильнике.
Классический омлет с сыром на сковороде
Классический омлет с сыром на сковороде — простой рецепт завтрака из двух яиц. С чеддером, сливочным и оливковым маслом, на одну порцию.
Манная каша на молоке с корицей
Манная каша с корицей и сливочным маслом по литовскому рецепту. Одна порция готовится за 15 минут в небольшом сотейнике, понадобится только венчик.
Фриттата с кабачком, картофелем и мятой
Фриттата с кабачком, картофелем и мятой — рецепт завтрака из яиц на двоих. Готовят на сковороде и подрумянивают сыр под грилем.
Тосты с белой фасолью, фетой и помидорами
Тосты с белой фасолью, фетой и помидорами на двоих. Начинка из консервированной фасоли готовится с лимоном и чесноком, весь завтрак занимает 15 минут.
Сэндвич с тунцом, огурцом и салатом
Сэндвич с тунцом, огурцом и салатом — быстрый завтрак без духовки. Две порции за 10 минут из консервированного тунца и зернового хлеба.
Картофель со сладким перцем на сковороде
Картофель с красным и зелёным сладким перцем и луком на сковороде. Несладкий завтрак на двоих из обычных продуктов, для которого не нужна духовка.
Классические сырники из творога на сковороде
Классические сырники из творога на сковороде — рецепт домашнего завтрака на две порции. С яйцом, ванильным сахаром и пшеничной мукой.
Ленивые вареники из творога с йогуртовым соусом
Ленивые вареники из творога с йогуртовым соусом — простой рецепт завтрака на двоих. Творожное тесто отваривают и подают с натуральным йогуртом.
Йогурт с голубикой и тыквенными семечками
Натуральный йогурт с голубикой и тыквенными семечками на двоих. Завтрак без нагрева и добавленного сахара собирается в стаканах за 5 минут.
Смузи из кефира и банана с корицей
Смузи из кефира и банана с корицей и ванилью. Одна порция взбивается в блендере за 5 минут, подходит к завтраку дома или как дополнение к тосту.
Греческий йогурт с нутом, яйцом и овощами
Несладкий завтрак из греческого йогурта, нута, яиц, огурцов и помидоров. С готовыми яйцами собирается за 10 минут, порции можно убрать в холодильник до утра.
Кесадилья с фасолью, перцем и сыром на сковороде
Кесадилья с чёрной фасолью, перцем и сыром — быстрый рецепт на сковороде. Цельнозерновая лепёшка с овощной начинкой к домашнему завтраку.
Ролл с хумусом, огурцом и грецкими орехами
Цельнозерновой ролл с хумусом, огурцом, морковью, печёным перцем и грецкими орехами. Несладкий завтрак на одного собирается без нагрева за 5 минут.
Сырники с укропом без добавленного сахара на сковороде
Несладкие сырники из творога 9% со свежим укропом на две порции. Тесто замешивают вилкой, лепёшки обваливают в муке и жарят на среднем огне.
Куриная грудка с кабачками и брокколи на сковороде
Куриная грудка с кабачками, брокколи и сладким перцем на одной сковороде. Обед на двоих за 25 минут с пряностями каджун и лёгким соусом из бульона.
Лосось с булгуром и стручковой фасолью
Лосось на сковороде с апельсином, лимоном и мёдом, булгуром и стручковой фасолью. Рыбу и гарнир готовят параллельно, чтобы подать обед на двоих за 25 минут.
Пенне с брокколи, лимоном и грецкими орехами
Пенне с подрумяненной под грилем брокколи, грецкими орехами и лимоном. Паста без сливочного соуса на двоих, с чесноком и щепоткой чили.
Жареный рис с яйцом, брокколи и сладким перцем
Жареный рис с яйцом, сладким перцем и брокколи на сковороде. Быстрый обед на двоих за 15 минут, если рис уже сварен и правильно охлаждён.