Смузи
Смузи из кефира и банана с корицей
Для этого смузи возьмите обычный несладкий кефир и спелый банан. Корица и ваниль распределятся по напитку во время взбивания. Если готовите несколько порций, учитывайте объём чаши блендера.
- Подготовка
- 5 мин
- Исходный выход
- 1 порц.
Посуда. Бытовой блендер и стакан для подачи.
Способ. Без нагрева

Ингредиенты
Объёмные меры приблизительные. Если округление слишком велико или для продукта нет надёжного пересчёта, остаются исходные единицы.
Приготовление
- Очистите банан (1 шт.), разломите на несколько кусочков и положите в чашу блендера.
- Влейте 250 мл кефира, добавьте ½ ч. л. ванильной эссенции и ¼ ч. л. корицы. Взбейте до однородности, затем перелейте в стакан.
Как проверить готовность
Смузи однородный. Крупных кусочков банана и сухих комков корицы не осталось.
Как хранить
Подавайте сразу после взбивания. Если подача откладывается, накройте напиток и уберите в холодильник при 4 °C или холоднее.
Аллергены
Молоко


