Здоровая выпечка

Рецепты из творога — сырники, запеканки и выпечка

Домашние рецепты из творога: классические сырники, творожные запеканки, ленивые вареники, пироги и кексы. Способы приготовления и количества указаны в карточках.

Обращайте внимание на влажность и вид творога, а также на добавленный сахар в каждом рецепте. Режим приготовления сырников и запеканок различается.

Пироги · 35–40 мин выпечки

Простой насыпной пирог с творогом

Насыпной пирог с творогом из обычных продуктов. Песочную крошку делают руками, а начинку смешивают вилкой. Пирог подходит для семейного чаепития.

Печенье · 15–18 мин выпечки

Творожное печенье «Гусиные лапки»

Творожное печенье «Гусиные лапки» из обычных продуктов. Тесто замешивают вилкой, вырезают кружки стаканом и складывают с сахаром. Рецепт для домашнего чаепития.

Запеканки · 55–60 мин выпечки

Простая творожная запеканка в духовке

Простая творожная запеканка с яйцами, молоком и небольшим количеством муки. Массу смешивают венчиком в одной миске. Можно приготовить заранее к завтраку.

Запеканки · 40 мин выпечки

Творожная запеканка с яблоками и манкой

Творожная запеканка с яблоками и манкой в духовке. Тонкие дольки кладут между слоями творога, поэтому запеканку удобно нарезать к семейному завтраку.

Маффины · 20 мин выпечки

Творожные мини-кексы с черносливом

Творожные мини-кексы с черносливом — простой рецепт из творога и манки в духовке. Без пшеничной муки в тесте, приготовление в порционных формочках.

Запеканки · 30–40 мин выпечки

Творожная запеканка с клубникой и манкой

Творожная запеканка с клубникой и манкой в духовке. Клубника запекается под творожным слоем, а в тесто добавляют сметану и изюм. Десерт на четыре порции.

Кексы · 50–55 мин выпечки

Итальянский лимонный кекс с рикоттой

Итальянский лимонный кекс с рикоттой — домашний рецепт выпечки из творожного сыра в кольцевой форме. Лимонная цедра и мягкий мякиш к семейному чаепитию.

Оладьи и панкейки · 10 мин приготовления

Овсяные оладьи с зернистым творогом

Овсяные оладьи с зернистым творогом — рецепт завтрака на двоих. Тесто на молоке и овсяных хлопьях готовят в блендере, оладьи жарят на сковороде.

Сырники · 20 мин выпечки

Сырники с яблоком и манкой в духовке

Творожные сырники с тёртым яблоком, манкой и корицей на три порции. После короткой выдержки теста сырники пекут на пергаменте около 20 минут.